地中海貧血是一組遺傳性溶血性貧血疾病,由于遺傳的基因缺陷使血紅蛋白中一種或一種以上珠蛋白鏈合成缺如或不足所導(dǎo)致的貧血的病理狀態(tài)。
地中海貧血根據(jù)癥狀輕重的不同可以分為輕型,中間型和重型。由于地中海貧血主要是由于遺傳因素所引起的,和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入沒(méi)有太大的關(guān)系,所以對(duì)于飲食方面只要注意飲食均衡即可。對(duì)于輕型的地中海貧血病人可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┖S生素C比較豐富的蔬菜和水果,比如菠菜,油菜,西紅柿,蘋果,獼猴桃等,含維生素C豐富的蔬菜和水果可以有效的改善輕型地中海貧血的癥狀。