支氣管炎患者是可以吃雞的,我們知道支氣管炎在臨床上一般是慢性支氣管炎,主要患者會出現(xiàn)長期反復咳嗽、咳痰、氣喘等臨床表現(xiàn)。由于慢性呼吸氣管炎疾病,它可以消耗機體一些能量,因此對于支氣管炎患者,飲食上一般要求是高蛋白、高纖維、高維生素飲食。
雞它里面所含的物質(zhì)主要是高蛋白為主,以及含有多種氨基酸,既可以補充機體所需的營養(yǎng)物質(zhì),又可以提高患者抗病能力,所以支氣管炎患者是可以吃雞。
但是在做雞肉的時候,一般建議以煮湯為主,如果在紅燒時建議患者不要放過于辛辣的刺激的辣椒、大蒜、生姜等等,因為這些刺激的作料可能會對慢性支氣管炎患者造成不利的影響。
一般是建議患者在飲食上盡量避免吃辣椒、生蔥、生蒜等,同時針對支氣管炎患者也可以適當?shù)淖屗嗪赛c溫開水,這些高維生素食物,這樣也會有利于疾病的康復。