白癜風(fēng)患者要忌西紅柿這是以前的認識,現(xiàn)有的認識認為白癜風(fēng)患者是可以吃西紅柿的,飲食上要注意吃有營養(yǎng),容易消化的食物,食物選擇多樣化,多吃黑色食品,如黑豆,黑芝麻等,對于白癜風(fēng)的調(diào)理有幫助。
原有的觀點認為西紅柿含有維生素,尤其是維生素C含量比較豐富,可能對于黑色素的代謝有影響,但最近的臨床以及實驗室研究顯示,抗氧化劑對于白癜風(fēng)黑色素的影響反而是有促進黑色素產(chǎn)生的作用,所以現(xiàn)有的飲食方面就是不挑食,不偏食,食物選擇多樣化即可。