目前沒有證據(jù)表明大蒜對脂肪肝有特殊的治療效果。脂肪肝病人可以吃大蒜,但是沒有必要刻意的大量吃大蒜,脂肪肝病人一般飲食方面要注意控制飲食總量,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。要注意根據(jù)個人體重和體力活動情況,判斷每天需要的熱量,合理的分配三餐,要包括所有的含有熱量的食物的總量。
同時要適當(dāng)?shù)恼{(diào)整飲食結(jié)構(gòu),主要是避免吃動物的內(nèi)臟,避免吃過于油膩的食物,避免吃高熱量的食物,脂肪肝病人還需要注意積極參加體育鍛煉,要通過飲食的控制和運動的增加控制體重,只有體重得到良好的控制,脂肪肝才有機會徹底根治。