一般來說,胰腺炎的患者在疾病的發(fā)作期是不允許吃番茄,因為這時候患者要完全的處于禁飲食的狀態(tài),也就是說患者不能吃任何東西,當然也不能喝任何東西,要完全靠靜脈腸外營養(yǎng)給予患者營養(yǎng)支持治療,需要注意的是胰腺炎的患者隨著病情的逐漸康復,患者的飲食也會逐漸的開始進行。
一般來說,胰腺炎的患者如果胃腸道功能開始恢復,那么這時候可以讓患者吃一些流質(zhì)飲食,像米湯、魚湯、菜湯等,都可以進行食用,這時候患者可以吃一些番茄汁,一方面能夠滿足患者的營養(yǎng)需求,另一方面也不加重患者的胃腸道負擔,而且隨著患者病情的逐漸康復,患者的飲食也會逐漸的恢復正常,這時候患者就可以少量多餐的吃一些蕃茄。