腎炎患者不建議食用高油脂和高鹽的食物,同時隨腎功能的不同,對于含鉀量比較高和高嘌呤的飲食也要適當限制。由于腎炎患者臨床表現(xiàn)水腫、高血壓,過多的高鹽食物攝入不僅可以加重腎臟負擔,也容易加重鈉水潴留,不利于臨床水腫的控制和血壓的降低。
如患者在疾病發(fā)展過程中,出現(xiàn)少尿甚至無尿,則含水量比較高的食物例如冬瓜等等,是不建議食用的。對于含有高鉀血癥或者高尿酸血癥的患者,含鉀量比較高的綠色蔬菜,土豆等等不建議食用,同時含嘌呤較高的動物內(nèi)臟以及海產(chǎn)品等等也要有所限制。