帕金森患者飲食沒有特別特殊的要求,但是因為帕金森患者后期容易合并吞咽障礙,所以應該飲食以清淡易消化的食物為主,不能吃過硬的食物。
平時應該注意飲食的營養(yǎng)均衡,滿足機體能力需要,每天限制攝入蛋白質(zhì)的量低于50克,以谷類食物,奶類,豆制品為主要能量來源,充分補充身體的鈣質(zhì)。叮囑患者宜在睡前食用牛奶,酸奶等奶類飲品。
同時患者應該多食新鮮的蔬菜瓜果,肉類等,以保證膳食纖維、水分的充分攝入,保持患者大便通暢。在進食時一般采取坐位,便于咀嚼,吞咽及高營養(yǎng)的食物。