口腔潰瘍的病因非常復(fù)雜,就現(xiàn)在的研究表明,暫時(shí)還無法百分百確定就是營養(yǎng)缺乏而引起的口腔潰瘍,還有可能是其它因素引起的口腔潰瘍,所以食物療法的局限性很大,換句話來說就是通過食療是不敢確定百分百有效的。
我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)患者缺乏維生素B2、維生素B6、維生素B12以及葉酸時(shí),患者出現(xiàn)口腔潰瘍的概率確實(shí)增加,而且缺乏微量元素鐵鋅銅時(shí),潰瘍的發(fā)生概率也會(huì)增加,所以如果確診是缺乏這些物質(zhì)引起口腔潰瘍時(shí),可以適當(dāng)增加這些富含這些食物的攝入,如花菜、西蘭花、豆類、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、西紅柿、香蕉、葡萄等,除此以外,必要的體育鍛煉以及規(guī)律的作息也非常重要,做好了這些,可一定程度上降低潰瘍的發(fā)病。