高血壓患者是可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋,因?yàn)槌粤颂嗟脑?,可能會?dǎo)致熱量,膽固醇攝入過多而影響病情,所以說適當(dāng)?shù)某砸恍?,對身體還是有很好的滋補(bǔ)作用。因?yàn)樗斜容^豐富的核黃素,氨基酸,卵磷脂,還有優(yōu)質(zhì)蛋白以及維生素,鈣,磷,鐵等礦物質(zhì),比較適合身體虛弱以及心腦血管疾病患者的食用,適當(dāng)?shù)某砸恍拍軌蚱鸬浇档脱?,消除膽固醇,防止?dòng)脈粥樣硬化的作用。
平時(shí)可以蒸食或者是煮著吃都比較不錯(cuò),也有利于營養(yǎng)成分的吸收。高血壓患者平常在飲食上一定要注意飲食的合理性,對于一些鈉鹽,還有膽固醇以及熱量比較高的食物最好都不要吃,盡量的還是以清淡飲食為主。多吃一些含纖維素,維生素比較多的食物,都有利于病情的控制。