心衰病人是可以吃燕窩的。燕窩中含有豐富的氨基酸,尤其是苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸含量豐富。燕窩中的水解氨基酸含量達(dá)42%,且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%,同時呈鮮味特征的氨基酸,和呈芳香為特征的氨基酸含量較高,使燕窩的味道鮮美。
同時燕窩中還含有唾液酸,又稱燕窩酸,是燕窩主要的生物活性成分,在燕窩中主要以N-乙酰神經(jīng)氨酸形式存在。但是心衰患者沒有必要吃燕窩,因為心衰患者多數(shù)應(yīng)以治療基礎(chǔ)疾病治療為主。
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