巨幼紅細胞性貧血的時候,患者在飲食上最好是做到不偏食,不挑食,不長期的素食,最好是做到食物的營養(yǎng)化,豐富化。
另外可以多吃一些富含優(yōu)質蛋白質的食物,比如乳類,蛋類,瘦肉類或者是魚,蝦等,因為蛋白質是血細胞增生和分化的基礎,還需要多吃一些富含葉酸的新鮮的蔬菜,新鮮的蔬菜當中往往含葉酸比較豐富,比如菠菜,油菜,大白菜等,要注意不要過度烹煮,也不要腌制。
另外還可以適當?shù)亩喑砸恍└缓S生素B12的食物,通常動物的肝臟,動物的腎臟或者是牛肉,一些瘦肉當中維生素B12的含量是比較豐富的,可以適當?shù)亩喑砸恍?/p>