直腸癌的發(fā)生和很多因素有關(guān)系,通常認(rèn)為直腸癌的發(fā)生和飲食關(guān)系是比較密切的,如果是經(jīng)常攝入動(dòng)物脂肪和蛋白質(zhì)含量過(guò)高,食物纖維攝入不足的話(huà),有可能會(huì)導(dǎo)致直腸癌的發(fā)病率增加。
通常情況下,飽和脂肪酸的飲食可以增加直腸中膽汁酸與中性固醇的濃度,并可以改變大腸菌群的組成,膽汁酸經(jīng)過(guò)細(xì)菌的作用,可以生成3-甲基膽蒽等致癌物質(zhì),固醇環(huán)也可以經(jīng)細(xì)菌作用被芳香化而形成致癌物質(zhì),從而有可能會(huì)導(dǎo)致直腸癌的發(fā)生。所以如果要預(yù)防直腸癌的話(huà),最好是盡量的多攝入一些富含食物纖維的食物,少攝入一些富含動(dòng)物脂肪的食物,多吃一些新鮮的蔬菜和水果是比較好的。