肝硬化患者在飲食上需注意戒煙戒酒,低鹽低脂及優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。
肝硬化患者首先應(yīng)戒除煙酒,避免辣椒等辛辣刺激食物,飲食以清淡容易消化的食物為主,比如各種粥類,同時要多進食新鮮蔬菜水果,多攝入維生素C,肉類以瘦肉,魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白為主。
如果患者有腹水時應(yīng)限制水鈉攝入,以低鹽或無鹽飲食為主,水分?jǐn)z入在1000ml以下,避免腹水加重。
如果患者存在食管胃底靜脈曲張,此時應(yīng)避免進食粗糙,硬質(zhì)的食物,防止食道靜脈曲張破裂引發(fā)上消化道出血。