絕大多數(shù)的腎炎患者是可以吃牛肉的。牛肉是常見(jiàn)的食用肉類之一,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。絕大部分的腎炎患者并沒(méi)有腎功能的減退,因此飲食要求上要做到低鹽低脂就可以了,對(duì)于食物種類不做過(guò)多限制,注意要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)共同攝入,有助于疾病的恢復(fù)。
但如果患者因治療或者病情發(fā)展,而出現(xiàn)了少尿和高尿酸血癥等情況,由于牛肉所含的嘌呤也比較高,因此不建議食用太多,當(dāng)然少量食用是可以的。包括牛肉在內(nèi)的瘦肉以及牛奶等都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。