膽結(jié)石發(fā)生以后,患者可以吃鴨蛋,建議吃蛋白,不要吃蛋黃,蛋白含有豐富的蛋白質(zhì),能為人體補(bǔ)充營養(yǎng),而且不會導(dǎo)致患者腹痛加重,也不會誘發(fā)患者出現(xiàn)腹痛。而蛋黃含有的膽固醇相對較高,有可能是膽結(jié)石的患者癥狀加重,或者誘發(fā)患者出現(xiàn)腹痛等臨床癥狀。
在臨床上,發(fā)生膽結(jié)石以后,患者需要低脂飲食,不要吃含脂肪物質(zhì)比較高的食物,比如不要吃油炸的食物,不要吃動物的腦組織、動物的內(nèi)臟、奶油、肥肉等等,這些食物含有的脂肪較高,會導(dǎo)致患者病情加重。