慢性腎炎患者是可以吃青豆的,但是不能夠吃得太多。慢性腎炎是腎臟的一種無菌性的炎癥,這種疾病不僅需要長期的服用藥物來保養(yǎng)腎臟,也需要從飲食上進行注意。首先,應(yīng)該限制高蛋白的食物。
高蛋白的食物比較典型的有豆制品,肉類,蛋類,奶類等等。而青豆也屬于豆制品的一種,如果吃的很多,相當于攝入的蛋白增多,從腎臟丟失的蛋白也會增多。蛋白從腎臟丟失的過程中,會引起腎損傷加重。因此,對于慢性腎炎的患者來說,要少吃青豆。如果只是適量吃,可以為人體提供一定量的蛋白,對人體來說是有益的。除此之外,其它的高蛋白食物,比如魚類,蛋類,奶類也需要適量限制。