腎炎的患者是可以吃玉米的,玉米作為我國的主要的主食之一,同時(shí)含有的纖維素是比較豐富的,因此腎炎患者吃玉米沒有什么問題。但是,考慮到腎炎患者本身可能存在水腫,以及泡沫尿或者高血壓的情況,建議適當(dāng)?shù)南拗柒c和水的攝入,也就是在烹飪的時(shí)候盡量蒸玉米或者煮玉米來吃,不要使用鹽、油等烹飪的辦法。
另外,最好是只吃玉米,不要將玉米做成稀飯等含水量比較多的食物來飲用,這樣會(huì)額外的增加水的攝入,增加腎炎患者水腫的嚴(yán)重程度,并不利于臨床癥狀的控制和疾病的治療。