患者如果出現(xiàn)顱腦外傷,這些患者在飲食上一定要注意,要清淡飲食,多吃新鮮的蔬菜和水果,對(duì)于煎炸類的食物以及含膽固醇比較高的食物不能吃,這也是屬于腦外傷患者的飲食禁忌。
像大腸以及肝臟,腎臟等動(dòng)物的內(nèi)臟患者盡量不要吃,一些煎炸類的食物,比如麻圓,油條,炸糕等患者不能吃,患者也不能吃肥肉。對(duì)于一些咸菜,像一些霉豆腐等腌制品以及熏肉,臘腸等患者盡量不要吃,患者可以吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,像脫脂的牛奶,瘦肉,牛肉,羊肉,魚等,患者平時(shí)也要多注意休息。