一般冠心病的患者,強調(diào)低鹽低脂飲食,每日的鹽攝入量5-6g,低脂肪飲食,進(jìn)食一些瘦肉類的。比如說雞肉,鴨肉,牛肉,魚肉,其中是魚肉是最佳的,含膽固醇都比較低。
所以說一般禁忌吃一些高鹽飲食,禁止吃一些含膽固醇比較高的,因為能夠加速冠狀動脈粥樣硬化,含膽固醇比較高的一些食物有哪些,有動物的內(nèi)臟,肥肉,動物大腦這些,一般是禁止吃的。主張吃一些新鮮的蔬菜水果,特別是含鉀元素比較高的一些蔬菜水果,比如香蕉、橘子、臍橙、含鉀元素比較高的,一般有抗動脈粥樣硬化的作用,所以說主張多吃一些。