一般來說,急性胰腺炎的患者在疾病的發(fā)作期,是不能吃猴頭菇餅干的,因為這時候患者要完全禁食,還要對患者進行胃腸減壓治療,所以,這時候患者不能吃任何東西,也不能喝任何東西,必須要對患者進行積極的抗感染治療,維持好患者的水、電解質(zhì)平衡,并且,要給予患者積極的腸外營養(yǎng)支持治療,等到患者的急性胰腺炎得到控制,患者有正常的排氣排便,并且沒有出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉、發(fā)熱等臨床表現(xiàn)時,患者才可以恢復一些飲食。
而且,這時候患者最好吃一些流質(zhì)飲食,像米湯、魚湯、菜湯、果汁都可以進行食用,之后隨著患者病情的逐漸康復,患者的飲食也會逐漸的過渡到半流質(zhì)飲食,之后再過渡到正常飲食,這樣的話患者才能健康順利的恢復。