鴨肉作為經常食用的一種食品,同時屬于一種禽類的食品,含有豐富的優(yōu)質蛋白,包括一些其他的營養(yǎng)物質,對于胃癌的患者來說,在飲食基本正常的情況下,那么是可以適當的來進食一些鴨肉的。包括鴨肉在內的其他的一些像雞肉,鴿子肉等等一些禽類的食品和一些魚肉,蝦肉等一些水產品,包括一些牛肉,羊肉,豬肉等,都可以來適當的進食,從而來保證患者的營養(yǎng)攝入,避免患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況發(fā)生。
同時建議患者在飲食基本正常的情況下,要多進食一些新鮮的蔬菜和水果。在這些食物制作過程中,建議蒸、煮、燉等方式來進行,從而使食物更加容易消化吸收。