冠心病能吃羊血,羊血主要是含鐵元素比較高,冠心病的病人的飲食主要是強(qiáng)調(diào)低鹽飲食,每日的鹽攝入量5到6克,低脂肪飲食,主要吃一些含脂肪,膽固醇比較低的一些事物,羊血含的膽固醇脂肪是比較低的,它的主要成分是鐵元素為主。
其他主張植物油都有菜花油,花生油,橄欖油,茶油等,盡量不要吃動物制品,因為含脂肪,膽固醇都比較高,對于吃肉類的話,主張吃瘦肉類的雞肉,鴨肉,牛肉,羊肉,魚肉都可以,其中魚肉是最好的,含脂肪和膽固醇都比較低,其它要多吃一些新鮮的蔬菜水果,含微量元素比較高,有抗動脈粥樣硬化的作用。