腎炎的患者并不是不能吃冷的食物,但是前提是需要注意衛(wèi)生,避免發(fā)生腹瀉。腎炎是腎小球有炎癥反應,這樣的患者在飲食上冷熱都問題不大,重點是要避免蛋白質(zhì)的過度攝入,尤其是植物蛋白含量豐富的食物更需要控制。因為過多的蛋白質(zhì)攝入會導致尿蛋白的增加、增大腎小球內(nèi)的壓力,導致代謝廢物產(chǎn)生的過多,會加重腎小球的負擔。
至于食物的溫度,一般來說影響不大,不過,涼的冷的食物,如果放置時間過長,含有比較多的病原體的話就不要食用,以免造成腹瀉,因為腹瀉對于腎臟來說會是一個加重因素。