口腔癌患者手術(shù)后在飲食上應(yīng)該遵循高蛋白、低脂肪、低鹽以及清淡的原則。
首先可以多吃一些水果和蔬菜,尤其是富含維生素C、維生素E和胡蘿卜素的食物,比如說橙子、獼猴桃等,豐富的維生素C可以促進(jìn)手術(shù)后傷口的愈合,又比如說番茄,尤其是生的番茄,蕃茄內(nèi)的茄紅素可以預(yù)防腫瘤的擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移,對口腔癌患者是有很好的預(yù)防作用的。
其次,可以多吃一些提高免疫力的食物,比如說香菇,黑木耳等,注意葷素搭配,當(dāng)然不能吃過硬過燙或者是過冷的食物。