晚期腎功能衰竭的病人飲食原則主要是低鹽,低脂,低磷,低鉀,低嘌呤,優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。鹽每天建議攝入2-3克,一旦出現(xiàn)明顯的水腫,還要注意限制食物中水分的攝入,包括飲水、喝湯都要控制。建議減少飽和脂肪酸的攝入,比如肥肉,動(dòng)物油脂,動(dòng)物內(nèi)臟。
腎功能異常會(huì)合并高鉀血癥,高鉀血癥容易導(dǎo)致心臟驟停危及病人的生命,所以一定要注意低鉀飲食。磷攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致高磷血癥,高磷血癥可以引起繼發(fā)性甲旁亢,導(dǎo)致腎性骨病引起血管異位鈣化,出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥。嘌呤攝入過(guò)多會(huì)引起高尿酸血癥,高尿酸血癥會(huì)加重腎臟疾病的進(jìn)展。蛋白的攝入建議嚴(yán)格的低蛋白飲食配合復(fù)方α酮酸,這樣有利于延緩疾病的進(jìn)展。