尿毒癥患者需要適當(dāng)控制吃西紅柿的量。尿毒癥是由于腎小球?yàn)V過率下降,無法排出體內(nèi)多余水分以及各種代謝廢物導(dǎo)致的一種綜合癥。這類患者排泄鉀離子的能力是下降的,而西紅柿是一種含鉀離子較高的食物,每100克西紅柿含鉀離子在150毫克至300毫克之間。
所以尿毒癥患者需要適當(dāng)控制吃西紅柿的量,以免進(jìn)食過多,導(dǎo)致血鉀升高,引起心律失常等嚴(yán)重并發(fā)癥。尤其是應(yīng)該控制圣女果、櫻桃番茄之類的小西紅柿,這些品種的西紅柿含鉀量更高。