對于膽結(jié)石的患者來說,在飲食方面尤其需要注意的是要保持一些膳食纖維的攝入,同時避免辛辣的食物,刺激性的食物的攝入以及減少一些油膩和固醇含量高食物的攝入。
蔬菜中大多數(shù)情況下它所含有的一些維生素以及相應(yīng)的膳食纖維都是比較多的,對我們膽囊結(jié)石的患者來說是有一定的促進治療的作用。
蔬菜的具體選擇有哪些,可以選擇一些當季節(jié)的蔬菜,比如一些青色的蔬菜,包括白菜,芹菜,芽白以及一些例如空心菜等等。而對于豆類的蔬菜應(yīng)該要減少食用,因為豆類的蔬菜容易導致我們的胃腸道積氣,從而引起胃腸道的壓力的增高,可能導致誘發(fā)膽囊結(jié)石的患者并發(fā)膽囊炎或者是正在治療期間的患者出現(xiàn)炎癥的加重等等。