對于發(fā)生有胰腺炎的患者暫時不要吃醬,因為胰腺炎發(fā)生之后,胰腺本身的炎癥反應(yīng)狀態(tài)有明顯的充血,水腫,甚至有大量的炎性分泌物滲出,這個時候胰腺的功能下降,機(jī)體的消化能力也受損。
而醬里面還有比較多的鹽分,糖分,甚至一些多種的佐料,這些辛辣刺激的食物,如果攝入人體之后會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),甚至對于胰腺的炎癥的恢復(fù)起不到好的作用,而且可能還會加重,所以胰腺炎患者應(yīng)該選擇少吃多餐,選擇流質(zhì)或者半流質(zhì)的飲食,以清淡的,容易消化的食物為主。