急性腎炎的患者是可以吃醋,醋屬于比較常見的調(diào)味品,口感酸,有助于促進(jìn)消化液的分泌、改善食欲。
對于急性腎炎患者,由于水腫以及一段時(shí)間的臥床,會(huì)造成食欲的下降、腹脹等臨床癥狀,吃一些酸甜可口的食物(這其中也包括吃一點(diǎn)醋),可以很好的刺激食欲,從而促進(jìn)患者主動(dòng)地?cái)z取營養(yǎng)。在吃醋的同時(shí),建議吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白含量高一些的食物,例如雞蛋或者瘦肉、魚類、雞肉等等都是可以。而且不建議空腹或者直接飲用醋,可以在烹飪例如炒菜或者熬湯的時(shí)候適當(dāng)添加醋。