胃腸炎是以腹瀉,惡心,嘔吐及腹痛為主要表現(xiàn)的消化性疾病?;颊邞?yīng)注意飲食衛(wèi)生,勤洗手,注意餐具衛(wèi)生,生食和熟食分開(kāi)放置,不能食用不潔凈的瓜果,瓜果在吃前必須用清水反復(fù)沖洗數(shù)次再吃,凡能削皮的瓜果削皮后再吃。
避免進(jìn)食刺激性食物,對(duì)冷食和辣食等刺激性食物應(yīng)根據(jù)個(gè)人條件、原有的飲食習(xí)慣和季節(jié)選擇。避免進(jìn)食過(guò)量,也不宜嗜酒,不能進(jìn)食過(guò)于硬的食物。以易消化和營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主,采用少食多餐的方法。
需要注意的是,此時(shí)不宜喝牛奶和吃大量的糖。由于胃腸道對(duì)食物非常敏感,應(yīng)注意節(jié)食,避免過(guò)早的進(jìn)食肥油、生冷、堅(jiān)硬的食品以及多纖維食物。