妊娠期糖尿病孕婦不能吃咸味蘇打，許多咸味蘇打都會(huì)標(biāo)示不含蔗糖，但是咸味蘇打也是餅干，屬于精細(xì)食品，我們要知道餅干里能讓血糖快速上升的不僅僅是蔗糖，精制淀粉引起的血糖上升速度也非?？?，而且以淀粉為原料制作出來的糊精、麥芽糊精、麥芽糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等在升高血糖方面比蔗糖有過之而無不及。
此外，餅干含有高油脂，反式脂肪酸含量高，能量高，對(duì)人體，尤其是妊娠期糖尿病孕婦沒有好處。
妊娠糖尿病可以吃咸味蘇打嗎
朱穎副主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 產(chǎn)科
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潘永源
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