痛風(fēng)患者盡量少吃或不要吃腌菜的。因?yàn)楦鞣N腌制的食品往往比較咸,也是含有一些嘌呤成分的,所以如果患者長期大量服用,也是會產(chǎn)生一些不利影響的,可能會升高血尿酸的濃度,從而加重痛風(fēng)患者的病情,造成關(guān)節(jié)炎癥的反復(fù)發(fā)作。
所以,痛風(fēng)病人在飲食方面還是要有所節(jié)制,盡量清淡飲食,注意低鹽,低脂肪,低糖低嘌呤飲食,也要避免吃辛辣刺激性的食物,更不要吃各種高嘌呤的食物,比如動物內(nèi)臟,海產(chǎn)品,火鍋,濃肉湯,肉類食物等等??梢远喑运?,蔬菜等的堿性食品。