紅薯的含鉀量是比較高的。鉀可以幫助調(diào)節(jié)細胞內(nèi)適宜的滲透壓,可以維持酸堿平衡,參與細胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝,對于預防中風,維持肌肉的正常收縮,對于降血壓具有一定的作用。
而且鉀需要參與糖,蛋白質(zhì)和能量的代謝,而且對于維持細胞內(nèi)外液的滲透壓和酸堿平衡都具有很重要的作用。一般情況下還可以維持心肌的功能,心肌細胞膜的電位變化的主要動力之一就是由于鉀離子的細胞內(nèi)外的轉移。
一般情況下,鉀元素對身體還是比較好的,但是對于一些腎功能障礙的患者來說是不可以吃鉀元素含量比較高的食物。
以上的方法僅供參考,具體的治療應該去醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生。