高血脂的人群在飲食方面需要格外注意,合理的飲食是治療高脂血癥的基礎(chǔ),而且患者也應(yīng)該始終堅持下去。首先應(yīng)該限制膽固醇攝入,每天攝入量應(yīng)該小于300mg,患者不要吃那些富含膽固醇的食物,比如說動物內(nèi)臟等。另外,應(yīng)該做到低脂飲食,需要減少脂肪量的攝入,食用油的話應(yīng)該以植物油為主,比如說橄欖油,花生油,葵花籽油等。需要多吃新鮮蔬菜,增加膳食纖維的成分,這樣才能夠降低低密度脂蛋白膽固醇的水平。
患者也應(yīng)該做到戒煙限酒,同時也應(yīng)該避免吸入二手煙。高血脂的患者,若是血糖水平正常的話,也可以適當(dāng)?shù)倪M食一些水果,主食方面可以吃米面,但是不能過多。需要增加一些粗糧作為主食。