油菜孕婦可以吃,油菜主要被當(dāng)作油料作物,綠色部分和肉質(zhì)根都可作為蔬菜食用。油菜為低脂肪蔬菜,并且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合從糞便排出,從而減少脂類的吸收。孕婦食用后,不但能夠增加孕期營養(yǎng),也能夠預(yù)防孕期便秘。
油菜中含有豐富的維生素,特別是葉酸含量比較高,孕婦進(jìn)食后有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形。同時(shí),里邊含有豐富的鈣,磷,鐵,食用后可以促使胎兒的大腦,骨骼和皮膚健康發(fā)育。