腎炎的患者盡量飲食清淡、易消化,我們常見的爛面條、米粥以及饅頭、米粉等等,都是可以食用的。但是對(duì)于烹飪類的食物來(lái)說(shuō),要盡量少油少鹽,一般對(duì)于油炸類的食物以及成品的腌制肉類是不建議食用的。
同時(shí),如患者尿蛋白量較多,建議多食用優(yōu)質(zhì)蛋白含量比較高的食物,常見的雞蛋白、純牛奶(最好是脫脂的),以及魚肉、雞肉和其他的瘦肉等等,都是可以多食用一些的。有氮質(zhì)血癥的患者,則肉類等不建議過(guò)多食用。其他一般不作過(guò)多的限制。