糖尿病患者,可以吃的菜的種類(lèi)比較多,當(dāng)然,一般建議糖尿病患者吃升糖指數(shù)偏低的菜比較好,所以說(shuō)糖尿病患者,比較適合吃升糖指數(shù)偏低的菜。
升糖指數(shù)偏低的菜,主要是蔬菜,比如說(shuō)茄子,黃芽白,小白菜,空心菜,木耳菜等等,這些蔬菜都是升糖指數(shù)比較低的菜,糖尿病患者可以適當(dāng)?shù)亩喑赃@種類(lèi)型的菜,當(dāng)然為了保證糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)均衡,只要遵循定餐定量的總的飲食原則,糖尿病患者大部分的菜都是可以吃,只不過(guò)是要適當(dāng)?shù)亩喑缘蜕侵笖?shù)的菜。