冠心病患者平時(shí)的飲食要求是少吃肉,多吃菜,鹿肉是適當(dāng)?shù)目梢猿砸恍?,但是不宜多吃,因?yàn)楸旧磉@個(gè)肉質(zhì)對(duì)于冠心病來說都是會(huì)有一定的影響,所以說經(jīng)常的食用過多的肉食可能會(huì)導(dǎo)致脂質(zhì)的沉積,加重病情,所以適量的吃對(duì)于身體還是有一定益處的。
鹿肉肉質(zhì)比較細(xì)嫩,味道也比較好,瘦肉多,結(jié)締組織比較少,含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,無機(jī)鹽,糖和一定量的這個(gè)維生素,很容易被人體吸收,對(duì)于滋補(bǔ)有一定的功效。因?yàn)槁谷鈱儆诩冴柺澄?,能補(bǔ)益腎氣,所以對(duì)于腎氣日衰這些老人比較的適合,有手腳冰涼,還有身體虛弱的人群也比較的適合吃鹿肉。