大蒜中含有豐富的大蒜素,大蒜素具有很強(qiáng)的抗病毒活性,可以殺滅大部分流感病毒,從而達(dá)到防治流感的效果,大蒜素還可以清除腸胃中的有毒物質(zhì),特別是能殺死誘發(fā)胃癌的幽門(mén)螺桿菌,還可以治療一些口腔疾病,消除口腔細(xì)菌。
平時(shí)生活中生吃大蒜可以提高自身免疫力,達(dá)到預(yù)防的作用,可以防癌,可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎,調(diào)節(jié)胰島素可以降低血脂,延緩衰老,并能做到強(qiáng)效殺菌,還能夠降血糖,預(yù)防糖尿病,但是大蒜對(duì)一些特別的病毒并不具有殺傷作用。如果發(fā)現(xiàn)不正常癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。平時(shí)注意飲食健康。