在日常生活中對于潰瘍性結(jié)腸炎患者，建議吃一些爛面條，雞蛋羹，米粥，稀飯，炒的比較爛的蔬菜。另外魚肉，羊肉，牛肉，雞肉也可以吃，主食可以吃一些米飯以及饅頭等等，但是不能夠堅硬。
因為潰瘍性結(jié)腸炎患者建議吃一些清淡的，容易消化，容易吸收，低刺激性，低油脂，高蛋白，高能量的飲食。另外還要少食多餐，避免暴飲暴食。除此之外，潰瘍性結(jié)腸炎患者還是建議盡量的戒酒。
潰瘍性結(jié)腸炎能吃哪些食物
王彥凱主治醫(yī)師
中國人民解放軍第537醫(yī)院 肛腸科
2020-04-27 2937次
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潰瘍性結(jié)腸炎分級按潰瘍性結(jié)腸炎病情輕重，可分為三級。輕度，此型最為常見，通常僅累及結(jié)腸的遠端部分，病情輕，腹瀉每日少于4次，腹痛、便血或少見，缺乏全身癥狀和體征。中度，介于輕度和重度之間，起病突然，腹瀉為稀便和血便，腹痛較重，有低熱、體重減輕、食欲減退，可有腸道外表現(xiàn)。重度，起病急，有顯著的腹瀉、便血，有持續(xù)的嚴重腹痛，可出現(xiàn)低血壓，甚至休克。
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潘晟
副主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院
2019-07-17 12167次
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結(jié)腸炎和潰瘍性結(jié)腸炎的區(qū)別普通結(jié)腸炎是由細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的腸道感染，經(jīng)正規(guī)抗菌治療后可以治愈。潰瘍性結(jié)腸炎是一種累及結(jié)腸和直腸的慢性非特應性疾病，目前發(fā)病原因尚未明確，認為是由遺傳、免疫、環(huán)境等多種因素共同作用引起的該類疾病的發(fā)生。通過病史詢問、實驗室檢查以及內(nèi)鏡檢查等可以幫助診斷。潰瘍性結(jié)腸炎，一般發(fā)病比較緩慢，癥狀輕重不一，除了胃腸道癥狀外，部分患者還可能出現(xiàn)消化道外表現(xiàn)，甚至可以出現(xiàn)腸道的穿孔、癌變等。這是一種慢性病，可以通過治療控制病情，但卻不能被治愈。
01:10
潘晟
副主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院
2019-07-17 11509次
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潰瘍性結(jié)腸炎不能吃哪些食物潰瘍性結(jié)腸炎的病人最好不要吃辛辣刺激、海鮮類、油炸類、腌制、燒烤類、過燙、過于堅硬粗糙、不容易消化吸收的食物，應該吃一些容易消化吸收并且富含營養(yǎng)的食物。要少吃多餐，注意飲食清淡、低鹽、低脂，吃飯要細嚼慢咽，避免暴飲暴食。平時不要抽煙，不要喝酒，少喝咖啡、濃茶、冰鎮(zhèn)飲料等等。潰瘍性結(jié)腸炎的病人，還要注意休息，避免疲勞、熬夜等不良生活作息。要保持心情舒暢，避免長時間處于焦慮、緊張、抑郁、生氣等不良情緒中。潰瘍性結(jié)腸炎的病人，一般口服藥物治療，必要時外科手術(shù)治療?？诜幬锇ò被畻钏嶂苿⑻瞧べ|(zhì)激素、免疫抑制劑、生物制劑等等，如果藥物治療無效可能要外科手術(shù)治療。語音時長 01:30”
徐平平
主治醫(yī)師江西省腫瘤醫(yī)院
2019-11-20 5182次
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潰瘍性結(jié)腸炎食物飲食對于潰瘍性結(jié)腸炎的炎癥活動度的影響尚未查明，但是，改變飲食可能會改善潰瘍性結(jié)腸炎的癥狀。對于病情嚴重者，尤其是爆發(fā)型，或者合并腸梗阻腸穿孔以及消化道大出血等。嚴重并發(fā)癥患者應該與禁食，膳食纖維具有吸收大腸內(nèi)水分促進排便的功效，容易加重潰結(jié)患者，因此對于大多數(shù)的患者來說，在疾病的活動度上升期，也就是加重期，應該減少纖維的攝入量。如果能耐受，可以保留牛奶等乳制品，諸如米飯、魚肉、蒸蛋、豆?jié){、過濾的蔬菜汁以及果汁等，含纖維比較少，屬于低渣飲食，這種飲食可以減少對腸道的刺激，減少排便的頻率，所以說提倡結(jié)腸潰瘍性結(jié)腸炎采用低渣飲食。但是對于潰瘍性直腸炎患者，應該提倡高渣飲食，合理增加膳食纖維的攝入，促進排便，生冷、刺激、辛辣的食物以及酒類等刺激性食物攝入，可能會加重潰瘍結(jié)腸炎的腹痛便血的癥狀，所以應該禁止這類食物。語音時長 1:39”
李培哲
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-08-17 3306次
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潰瘍性結(jié)腸炎能吃哪些食物病情分析：潰瘍性結(jié)腸炎主要還是提倡高蛋白，高熱量，低渣的飲食，比如說軟粥、面條、瘦肉、山藥新鮮的蔬菜水果。同時要適當?shù)臏p少一些粗纖維的食物，避免食物的過于粗糙，減少辛辣刺激性食物，減少油炸的食品。意見建議：潰瘍性結(jié)腸炎的患者在飲食上一定要注意細嚼慢咽，增加食物在口中的咀嚼時間，保證食物的充分混合，盡量減少食物對腸黏膜有過多的刺激，增加營養(yǎng)成分的吸收。
曹軍
副主任醫(yī)師日照市中醫(yī)醫(yī)院
2020-04-29 1201次
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潰瘍性結(jié)腸炎不能吃哪些食物病情分析：潰瘍性結(jié)腸炎我們在藥物治療的同時還需要配合飲食治療，病人盡量避免吃乳制品，比如說像牛奶、奶酪之類的東西。還有像粗纖維的東西，比如像芹菜、白菜、紅薯，這類粗纖維的東西相對不容易消化所以要少吃。意見建議：如果病人在腸鏡下看到黏膜基本處于愈合狀態(tài)，沒有明顯活動性出血、糜爛、潰瘍等，這時候可以吃一些富含維生素、含蛋白量相對高一些有營養(yǎng)的食品。
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2019-11-23 1602次
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潰瘍性結(jié)腸炎能吃哪些肉類在日常生活中對于潰瘍性結(jié)腸炎患者可以吃的肉類比較多，比如說魚肉、牛肉，羊肉以及雞肉等。因為這些肉類含有的蛋白特別高，但是脂肪含量又特別低。我們在做這些肉類時一定要注意，一定要煮熟，煮爛。潰瘍性結(jié)腸炎，一般除了這些肉類以外，還可以吃很多食物，比如說米飯、面食，還有一些蔬菜和水果。但是我們要記住，避免辛
李輝
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-01-18 955次
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潰瘍性結(jié)腸炎能吃哪些水果潰瘍性結(jié)腸炎患者最好是吃含有維生素c多的水果，維生素c多的水果有櫻桃，獼猴桃，橘子，橙子等，平時也要注意避免吃寒性的水果。潰瘍性結(jié)腸炎患者要注意飲食方面的調(diào)養(yǎng)，飲食應該以清淡易消化為主。避免吃生冷，油膩，辛辣刺激性的食物。注意少食多餐，細嚼慢咽。平時應避免食用刺激性和纖維多的食物，如辣椒，芥末等辛辣
蘇琳
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2022-07-26 57次
