腎結(jié)石患者要少吃土豆,因為土豆當(dāng)中含有草酸,如果攝入過多,會導(dǎo)致尿液當(dāng)中草酸過飽和,與尿液當(dāng)中的鈣離子相結(jié)合,容易形成草酸鈣結(jié)晶,導(dǎo)致草酸鈣結(jié)石形成的風(fēng)險增加,但并非完全禁忌,也就是說并非不吃土豆就不會得腎結(jié)石。
患者在日常生活當(dāng)中,還要少吃動物內(nèi)臟,少吃海鮮,魚蝦,蟹,扇貝都應(yīng)該少吃,因為這些食物當(dāng)中富含有嘌呤,如果攝入過多,嘌呤在體內(nèi)會代謝產(chǎn)生尿酸,導(dǎo)致尿液當(dāng)中尿酸過飽和,增加尿酸結(jié)石形成的風(fēng)險。