在臨床上,經(jīng)常吃燒烤的人是容易得胃癌的,因?yàn)闊井?dāng)中富含有豐富的亞硝酸鹽、真菌毒素、多環(huán)芳烴化合物等致癌物質(zhì),這些致癌物質(zhì)的含量還是比較高的,所以,良好的飲食習(xí)慣能夠避免胃癌的發(fā)生。
一旦吃燒烤,導(dǎo)致患者出現(xiàn)胃癌的時(shí)候,這時(shí)候也需要進(jìn)行積極的術(shù)前檢查及準(zhǔn)備,排除手術(shù)禁忌,做好手術(shù)評(píng)估,然后進(jìn)行積極的手術(shù)治療為好,手術(shù)以后還要依據(jù)患者的病理類型、病理分期,再結(jié)合患者的身體狀況,來決定患者是否要進(jìn)行化學(xué)藥物治療、靶向藥物治療、放射線治療等,這樣才有利于患者病情的控制,而且患者需要進(jìn)行定期的隨訪復(fù)查,動(dòng)態(tài)地監(jiān)測(cè)患者的病情變化。