老年人最容易發(fā)生的兩種貧血類型就是缺鐵性貧血和巨幼細(xì)胞性貧血,如果是老年人發(fā)生缺鐵性貧血,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖F元素比較豐富的食物,比如說豬肝、鴨肝、豬血、豬肚或者是瘦肉、雞蛋等,也可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┖袃?yōu)質(zhì)蛋白的食物,比如說魚類等,對于老年人缺鐵性貧血的恢復(fù)是有好處。
還可以多吃一些富含維生素C水果,比如說獼猴桃,橙子,柚子等,因?yàn)榫S生素C可以促進(jìn)鐵的吸收。如果是老年人發(fā)生巨幼細(xì)胞性貧血,可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┚G葉的蔬菜,要注意烹飪的時(shí)候盡量的以煮,蒸的方式為主,不要過度的烹調(diào),以免破壞葉酸。