胰腺炎主要是指胰腺的炎癥性水腫滲出,其常見的病因主要有暴飲暴食,飲酒和膽源性。對于胰腺炎的治療主要包括胃腸減壓,禁飲食,抑制胃酸分泌,抑制胰酶分泌,抗炎,補液,糾正電解質(zhì)紊亂等治療為主。
在胰腺炎急性發(fā)作期禁飲食目的主要是為了讓胰腺充分的休息,避免進食以后加重胰腺的負擔,不利于胰腺炎的恢復,即使在胰腺炎恢復期也要注意保持良好的飲食及生活習慣,以容易消化的清淡飲食為主,避免辛辣,刺激,油膩,油炸,生冷,過甜,過酸等不容易消化的食物,忌濃茶,煙酒,咖啡等等,避免過飽飲食及餐飲暴食的情況。