細菌性痢疾是痢疾桿菌引起的急性腸道傳染病,主要病變部位為消化道,所以注意飲食更加重要?;颊咭郧宓髻|(zhì)或半流質(zhì)飲食為主,注意補充水分,避免進食辛辣、生冷、油膩及海鮮類食物,同時也不宜食用香蕉、蜂蜜等潤腸通便的食物。
對于腹瀉頻繁伴嘔吐的患者,要注意補液治療,可予易消化、少纖維素的食物,比如面條、稀飯等等。還可以適當?shù)难a充維生素及一些礦物質(zhì),做到少吃多餐,需注意保暖。其中,海鮮具有一定的刺激性,疾病期間吃海鮮會導致消化道系統(tǒng)負擔加重,不利于痢疾的恢復。