皮肌炎的患者是能夠吃菠菜的,菠菜是一種新鮮的綠葉蔬菜,含有非常豐富的營養(yǎng)價(jià)值,是不會(huì)加重患者病情的,另外,在中醫(yī)來講,菠菜還具有一定的藥用價(jià)值,中醫(yī)看來菠菜具有養(yǎng)血止血,斂陰和潤燥的作用,能夠輔助通腸導(dǎo)便,防治痔瘡,也能夠促進(jìn)生長發(fā)育,增強(qiáng)抗病能力的,所以,菠菜對(duì)于患者來講是有一定的養(yǎng)生和保健作用的。
適當(dāng)?shù)某圆げ诉€含有一定的營養(yǎng)成分,能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)的。其中含有豐富的維生素A,維生素C以及多種礦物質(zhì)元素,而且鐵的含量比其他蔬菜都要多,對(duì)于一些胃腸功能障礙,便秘以及皮膚病和各種神經(jīng)系統(tǒng)疾病,貧血等有一定的食療效果的。
另外,菠菜也含有大量的植物纖維,能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),從而緩解便秘的癥狀,而且常吃菠菜還具有通便,清熱,理氣,補(bǔ)血和防病,抗衰老的作用。