在肝硬化的飲食方面,要根據(jù)患者的實(shí)際情況來進(jìn)行處理。如果病情相對(duì)平穩(wěn),可以進(jìn)行一般正常的飲食,要戒煙戒酒,要避免過分堅(jiān)硬,過分油膩,過分辛辣刺激性的食物。食物的種類豐富,營(yíng)養(yǎng)要均衡,適當(dāng)?shù)亩鄶z入一些肉制品,或者是其它的蛋白制品。
如果存在著明顯的肝硬化,合并食管胃底靜脈曲張,一定要注意,一定要避免過分堅(jiān)硬的食物,以避免劃破血管導(dǎo)致消化道出血;存在著明顯的肝性腦病,肝昏迷傾向的,要嚴(yán)格的限制蛋白質(zhì)的攝入。