支氣管哮喘簡(jiǎn)稱哮喘,該病的本質(zhì)是一種氣道慢性非特異性炎癥,多于嬰幼兒時(shí)期發(fā)病,該病典型的臨床表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作的喘息,氣急,胸悶和咳嗽,多在夜間及凌晨發(fā)作或加劇。
食用某些食物,比如魚、蝦、蛋類、牛奶等,如果引起過(guò)敏,也可誘發(fā)哮喘癥狀發(fā)作。所以患者的飲食應(yīng)注意以下幾點(diǎn):第一,盡量避免食用曾經(jīng)引起過(guò)敏的食物,比如魚、蝦、牛奶、蛋類、貝類等蛋白類食物;第二,盡量避免食用辛辣、刺激、過(guò)冷、過(guò)熱的食物。第三,烹飪方式應(yīng)以清炒、蒸煮為主,盡量避免油煎、油炸、燒烤等烹飪方式。