發(fā)生了膽囊結(jié)石以后,患者在吃飯的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)注意以下飲食:
第一,不要吃高脂的食物,比如油炸的食物、動(dòng)物的腦組織、動(dòng)物的內(nèi)臟、奶油、肥肉等等。
第二,多吃豆制品,比如豆腐腦、豆腐皮、豆腐干等等。豆制品含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白以及微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且對(duì)膽囊結(jié)石沒(méi)有影響。
第三,瘦肉以及魚(yú)肉,比如雞肉、牛肉、羊肉可以適量吃,也可以吃各種魚(yú)肉,不要吃魚(yú)籽以及魚(yú)腦。
最后,患者可以吃青菜和水果,青菜和水果含有豐富的維生素和微量元素,能為人體補(bǔ)充必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。