發(fā)生了膽囊結石以后,患者可以吃紅豆。紅豆含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及礦物元素等營養(yǎng)物質(zhì),能為人體補充一定的營養(yǎng),而且紅豆含有的脂肪成分極低,不會誘發(fā)患者出現(xiàn)腹痛等臨床癥狀,也不會加重患者的臨床癥狀。
在臨床上,膽囊結石的患者需要低脂飲食,不要吃含脂肪高的食物,以下食物含有脂肪比較高,患者最好不要吃:
第一,炸制的食物,像油條、油餅等等。
第二,動物的腦組織、動物的內(nèi)臟。
第三,奶油、肥肉。
第四,含脂肪高的堅果。